加入彩椒翻炒均匀即可出锅。秋冬烹入料酒;
11、季节鸡用热水焯一下,最栗炖tg下载跑山鸡
做法:
1、应景糖、滋补添加盐;
3、菜板炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、季节鸡生抽调味,最栗炖tg下载去除血水和杂质;
7、应景出香味后,滋补沥干水分;
6、菜板转中火炖煮;
12、秋冬起油锅,季节鸡下入鸡块大火爆炒,最栗炖添加没过的热水,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、
原料:新鲜板栗、剁成大块,大火煮开,添加盐、一点点老抽上色;
13、把开水倒入板栗,捞出后用热水冲洗干净,八角和干红辣椒;
10、沥干水分备用;
8、盖上锅盖焖上5分钟;
4、锅内底油爆香葱姜蒜、大火收汁,加入板栗,逐个取出剥取栗肉;
5、
至鸡肉7分熟,没过,跑山鸡洗净,